Du 23 au 27 novembre :

Le Bowl : Poké

Riz vinaigré, Chou rouge et blanc marinés, Carottes râpées, Edamame, Frites de patate douce, Sauce soja sucrée, Betterave Chiogga, Radis noir, Salade

Le Plat Chaud : Croque-Monsieur

Croque-Monsieur, Pesto rouge, Epinards frais, Confit d’oignons, Fromage

Soupe + Tartine : Velouté Courge Châtaigne + Tartine

Velouté Courge et Châtaignes + Tartine de Pesto vert, Tomates roses, Pousses germées

Les Cupcakes : Myrtille Violette

Gâteau vanille, Coeur crémeux violette, Ganache Myrtille

                              Chocolat Pécan Amande

Gâteau vanillé, Cœur praliné d’Amande et Noix de Pécan, Ganache Chocolat

Le Muffin : Framboise

Muffin aux framboises

Le Cookie :   Noisette Cacahuète Caramel

Cookie au beurre de cacahuète, Eclats de cacahuètes, Noisettes entières, Caramel fondant

Mini bowl : Bowl libanais

Taboulé libanais, falafels, houmous rose, avocat, crudités

Soupe ou Gaspacho :   Velouté butternut

Butternut, oignons, cacahuètes grillées

Bowl : Bowl libanais

Taboulé libanais, falafels, houmous rose, avocat, crudités

Plat chaud :    Croque monsieur

Pain de mie sans gluten, pesto, épinard frais, faux mage