Le Bowl :
Chou rouge braisé au sirop d’agave, Purée de patate douces et carottes au beurre de cacahuètes, Salade de lentilles vertes au chou rouge mariné, échalotes, Chou blanc, Carottes & sésame doré, Pickles de chou rouge, Sauce tahini citron
Le Plat Chaud :
Purée onctueuse d’haricots blancs à la tomate, Patate douce rôtie au four, Pain de mie toasté à l’ail, Pois chiches grillés aux épices, Fêta végétale, Radis rose, Menthe Ciselée, Graines de pavot
Les Cupcakes : Citron & Praliné
Gâteau vanillé, Coeur Praliné à l’ancienne, Ganache Citron
Vanille & Framboise
Gâteau vanillé, Coeur Purée de framboise et Ganache Vanille
Le Muffin : Poire Chocolat
Muffin aux poires & pépites de chocolat
Le Cookie : Noisettes Chocolat
Cookie aux noisettes torréfiées et praliné