Du 25 au 29 janvier :

Le Bowl : Japonais

Choux marinés, Carottes + Radis, Nouilles sautées aux légumes, Concombre mariné au tamari, Riz vinaigré, Algues, Sauce cacahuète

Le Plat Chaud : Dhal de lentilles corail

Dhal lentilles corail, patate douce, carotte, butternut + Riz

Soupe + Tartine : 

Cappuccino de petits pois, chantilly citron menthe + Tartine crémeux de tofu aux herbes, poire, féta, noix

Les Cupcakes : Caramel Chocolat

Gâteau vanillé, Coeur Chocolat, Ganache Caramel

                             Vanille Fruits Rouges

Gâteau vanillé, Coeur purée de fruits rouges, Ganache Vanille

Le Muffin : Myrtilles

Muffin aux myrtilles

Le Cookie :   Noisette Amande Chocolat

Cookie aux noisettes, amandes torréfiées, et pépites de chocolat noir

Mini bowl : Bowl libanais

Taboulé libanais, falafels, houmous rose, avocat, crudités

Soupe ou Gaspacho :   Velouté butternut

Butternut, oignons, cacahuètes grillées

Bowl : Bowl libanais

Taboulé libanais, falafels, houmous rose, avocat, crudités

Plat chaud :    Croque monsieur

Pain de mie sans gluten, pesto, épinard frais, faux mage